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【意外に美味しい】 素麺タイカレー


2日目のタイの昼食は、バイキング式のレストランで食べました。
そのレストランでは、タイカレーを素麺(素麺のような細麺)にかけて食べるメニューが置かれていましたので、ちょっと食べてみることにしました。

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素麺カレーは食べる前はちょっと??だったのですが、ガイドさん曰く、タイではそうやって素麺をカレーで食べるんだそうで、思い切ってその素麺カレーを食べてみると、これが意外や意外、美味しくて驚いてしまったのでした。

日本のカレーはとろみが強いのですが、タイのカレーは日本のカレーと比べると比較的サラサラしていますので、それも美味しく感じた理由かもしれません。

このメニューなら日本でも出来そうですので、今度、素麺タイカレーを作ってみようと思います。
(でもその前に、レトルトでタイカレーを買うと値段が高くついてしまいますので、タイカレーの作り方からを勉強しなきゃいけませんね・・・。(´・ω・`))


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